Wanderung Trambachwirte-Weg in Scharnstein

Bei heißer Witterung stand eine typische Sommerwanderung auf dem Programm.
Ausgehend vom Gasthof „In der Thann“ in Scharnstein wanderten wir entlang des gut beschilderten „Trambachwirte-Weges“.
Der nicht allzu lange Weg führt hinauf auf Hochbuchegg zum Hof der Familie Wallner. Der Betrieb erzeugt die bereits vielerorts bekannte A2-Milch, eine Milch die vor allem auch für Allergiker gut verträglich ist.
Wir wurden von Fritz Wallner herzlich empfangen und durch den Betrieb geführt. Die Landwirtschaft wird nach modernsten Grundsätzen geführt. Es werden bis zu 12 Arbeitskräfte beschäftigt.
Nach einer Kostprobe seiner ausgezeichneten Produkte wanderten wir wieder talwärts zum Ausgangspunkt zurück.
Bei einem gemütlichen Mittagessen im schattigen Gastgarten des Gasthauses „Holzing“ beendeten wir den schönen und lehrreichen Wandertag.